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白癜风患者喝豆浆有什么要注意的?

时间:2019-11-04 13:29??点击:

  对每天早餐的选择上,传统的早餐包子、油条、烧饼配豆浆就能唤醒一天的精神和活力。尤其是豆浆早餐中的百搭,这样的早餐饮品是我们最常见也被认为是一种健康的饮品。但白癜风患者真的可以喝豆浆吗,那么:白癜风患者喝豆浆有什么要注意的?
 

:豆浆
 

  1、不喝未煮的豆浆,没煮熟的豆浆中含有一种成分叫“皂甙”。当豆浆加热至80°c至90°C时,皂甙会被加热并膨胀产生大量的泡沫。如果这个时候煮豆浆的人将豆浆误认为是沸腾的,停止了加热,这种豆奶含有大量皂甙。可引起中毒、引起恶心、腹痛、腹泻等症状。此外豆奶中有一种抗胰蛋白酶,降低了胃消化蛋白质的能力,只能通过加热到100°c来破坏。所以豆奶在饮用前一定要真正煮熟。
 

  2、豆浆不能放置超过6小时,放置6小时后豆浆中的菌落总数已经超过标准食物。鲜榨豆奶营养丰富,为细菌繁殖提供了有利条件。在一定时间内这种细菌会在丰富的营养条件下大量繁殖,因此豆浆不能长期存放。
 

  3、胃是空的时候不要喝豆奶。豆浆中的大部分蛋白质被转化为人体的热量消耗,在淀粉的作用下可以与胃液完全发生酶解,从而使养分被完全吸收。比如早餐时在喝豆浆的同时要配一些含淀粉的食物如面包、包子、馒头等。
 

  4、煮豆浆不要加糖,糖与豆奶一起煮时会产生不利于消化的沉淀,使豆奶的营养作用会打折扣,煮热后的豆浆在饮用时是可以加糖的。
 

  南昌白癜风医院提醒:白癜风患者朋友要注意这些日常饮食,保持正确的饮食习惯这有利于治疗白癜风。最后要提醒患者们饮食疗法只是一种辅助作用,它不能作为任何药物的替代品来用于治疗。

  

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